做口金包選內襯還是要選有點硬度的,完工后不會有塌扁的效果才會好看,我這款內襯還是有點軟沒有達到我想要的要求。
星期四, 5月 15, 2014
刺繡小包 口金包
做口金包選內襯還是要選有點硬度的,完工后不會有塌扁的效果才會好看,我這款內襯還是有點軟沒有達到我想要的要求。
星期三, 5月 07, 2014
棗泥牛油蛋糕 磅蛋糕
我非常喜歡吃紅棗,因為紅棗維他命含量非常高,有“天然維他命”的美譽。 常食大棗還可治療身體虛弱 神經衰弱 脾胃不和 消化不良 勞傷咳嗽 貧血 等等的功效。在中國還有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。
我把紅棗做成棗泥加入磅蛋糕中,真的是非常美味 - 棗香味甜,紅棗的香味給淋漓盡致的表現出來。食時再配上一壺好茶對我來說是種享受...
無鹽牛油100克 紅糖70克 雞蛋2個 棗泥80克 低筋面粉100克 泡打粉1/2小匙
制作:
1. 牛油放在室溫下軟化好后,加入紅糖用打蛋器攪打,讓牛油充分膨發糖完全溶解。
2. 分次加入蛋液,每次加入快速攪打待牛油完全吸收后再次加入蛋液,主要防止油水分離。
3. 加入棗泥略攪就好,也是怕油水分離。
4. 篩入粉類攪拌均勻就好。
5. 入模,放入已預熱好的焗爐170度,大約烤35-40分鐘。
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